자본주의 장인 정신과 사업가의 마인드 차이 맥도날드 프랜차이즈 이야기 (feat. 영화 파운더)

– 파운더(The Founder)의 의미는 창립자, 설립자의 뜻입니다.영화 파운더에서는 맥도날드의 창립자, 설립자는 과연 누구인지 묻습니다.맥도날드를 처음 만든 사람? 아니면 현재 위치의 사업을 끌어올린 사람? – 창업자는 맥도날드는 리처드 제임스 맥도날드와 모리스 제임스 맥도널드 형제인데 사람들은 레이크 록을 더 기억할까요?

Samuel Figueroa님의 사진: https://www.pexels.com/ko-kr/photo/5186884/패스트푸드 전략-지금은 잘 듣는 것이 패스트 푸드입니다. 패스트 푸드는 문자 그대로 재빨리 음식을 내는 시스템입니다. 처음 쓴 것이 맥도날드이다. 맥도날드는 어떻게 패스트 푸드 시스템을 만든 것일까?-패스트 푸드를 처음 만든 것은 맥도날드 형제이다. 1940년도에 드라이브인 노점이 인기를 누렸다. 당시에는 한계가 있었다. 주문 후, 고객까지 갈 시간, 높은 인건비, 고객 만족도가 좋지 않았다. 시스템 문제를 파악하고 시스템을 변화시켰다.1. 직원의 주문이 아니라 직접 손님이 주문하도록 바꿨다.2. 메뉴의 선택과 집중(햄버거, 감자 튀김 음료수)3. 기구의 배치와 분업화(공원 테니스 코트에 분필로 그림을 그리면 효율적인 주방 동선을 고안하는)4. 접시와 식기류가 아닌 종이 포장으로 핑거 푸드의 느낌으로 도구 없이 먹을 수 있도록 했다.-이제 와서 SNS의 발달 등으로 많은 음식점이 효율적인 패스트 푸드 시스템을 쓰고 있지만 1940년에는 그런 시스템을 사용한다는 것은 대단했다.장인정신 맥도날드 형제와 비즈니스맨을 꿈꾸는 레이크록의 첫 만남.- 1954년 50대에 믹서기 판매원으로 일하던 레이크록은 밀크쉐이크 믹서기의 일반적인 수요 이상의 주문으로 맥도날드 식당을 찾게 된다. 레이크록은 맥도날드의 패스트푸드 전략을 보고 감탄한다. 이에 맥도날드 형제에게 프랜차이즈를 제안한다.- 맥도날드 형제는 과거 프랜차이즈 매장 관리에서 점포 확대에 소극적인 태도를 보이고 있다. 양보다는 질이라는 마인드를 갖고 있었다.- 레이크록은 집요한 설득으로 프랜차이즈 사업을 받아들인다.레이크록이 꿈꾸는 맥도날드.-맥도날드 매장을 늘리면서 레이크 록과 맥도날드 형제의 불화가 시작됩니다.레이크 록은 1955년에 설립한 최초의 프랜차이즈 매장을 맥도날드 1호점이라고 부르기 시작했습니다. 이후 레이크 록은 프랜차이즈 사업을 지원하는 부동산 회사를 별도로 설립합니다. 레이크록은 부동산 임대 수익도 올리면서 프랜차이즈 매출까지 가져가는 구조를 만들어 버립니다.- 이에 불만을 가진 맥도날드 형제와 다툼이 있었는데 부동산 회사를 둔 레이크록은 전국적인 프랜차이즈를 가졌지만 맥도날드 형제는 점포 하나밖에 없는 상태였다.이에 1961년 270만달러와 연간 1.9% 이익 지급을 약속하고 맥도날드 프랜차이즈 사업의 권리를 클락 부동산 회사에 판매한다. 하지만 이익의 1.9%는 구두계약으로 증명하지 못했고 결국 맥도널드 형제는 270만달러에 맥도날드 사업권을 레이크록에 넘겼다. 레이크 록의 부동산 회사가 지금의 맥도날드가 되었다. 맥도날드 탄생 비화를 보면서 얻은 교훈.- 자본주의에서는 눈을 뜨고 코를 자를 수 있다. 정신 차려야 해.- 동업은 돈이 아니라 철학이 비슷한 사람과 해야 한다.- 돈을 벌 수 있는 방법을 맥도날드나 스타벅스가 하는 전략처럼 다각화하는 것이 좋다. – 사업은 돈을 벌기 위한 장소다.- 자본주의에서는 장인정신보다는 사업가 돈을 버는 구조다.- 법은 항상 정의롭지 않다.장사의 신 말씀이 생각나다.장인정신 버리고.맥도날드 하면 빅맥송만 떠오르는데 깨빵 위에 순쇠고기 패티 두 장 특별한 소스 양상추 치즈 피클 양파 껍질 벗기기 팔라파파꼭 읽으면 좋은 글 https://blog.naver.com/blueyoungman/223017568454노홍철 씨가 20대에 대기업 부장보다 돈을 더 번 이유다.노홍철의 청춘 아레나 페스티벌 얘기다. 관중: 돈을 많이 버는 직업을 가져야 할까, 아니면 돈을 벌 수 없어… blog.naver.com후모리: 톰슨:/챔피언스리그는 불가합니다.저 아가씨. 구미/부는 약간 꽉 찼어요./222994912104▲점점 디지털 이민이 늘어나는 이유(유튜브 프리미엄 우회)=최근 디지털 이민을 들어보신 분 계신가요? 최근 유튜브 프리미엄 가입을 위해 타국 국적 설정 후…blog.naver.com▲점점 디지털 이민이 늘어나는 이유(유튜브 프리미엄 우회)=최근 디지털 이민을 들어보신 분 계신가요? 최근 유튜브 프리미엄 가입을 위해 타국 국적 설정 후…blog.naver.com▲점점 디지털 이민이 늘어나는 이유(유튜브 프리미엄 우회)=최근 디지털 이민을 들어보신 분 계신가요? 최근 유튜브 프리미엄 가입을 위해 타국 국적 설정 후…blog.naver.com

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